云南安宁红梨探索互联网开丰收门溪楠
时间：2022/06/28 13:53:37 编辑：
云南安宁红梨探索“互联网 ”开丰收门
11日上午10点，马锡荣正在果园里忙着为梨树修枝，这是为来年的丰收做准备。今年，他的2亩红梨，通过网络等渠道销往澳大利亚、北京、上海、广州等地，为他带来3万多元的收入。县街街道党工委书记杨春红表示，通过互联网 红梨的营销模式，提升了安宁红梨的精品形象，为安宁红梨打开了更为广阔的市场。
那么，互联网 红梨的高原特色农业发展之路是如何搭建的？在具体的操作过程中如何保障农户的利益？果农在互联网中扮演什么角色？政府的引导与互联网中的自由交易原则如何融合……记者对此深入安宁进行了采访。
安宁红梨远近驰名
“我的梨，卖得比较散，全国各地都有。”马锡荣说，他的梨园时间长，红梨果形好，市场反应好，各地都有客户，“最远的卖到了新西兰”。不过，红梨如此行销，却是近几年的事情。
马锡荣是安宁市县街街道雁塔村委会礼仪村小组村民。1995年，他决定种梨谋生。“当年就种了2亩砀山梨，3年后，砀山梨丰收，结果遇到市场不景气，收入不大。”之后，砀山梨因为土质、气候等原因，品质退化，让县街近千亩梨园被遗弃。同样的问题，雁塔村小组的张保友也遇到过。他记得当年砀山梨在连续种植后，口感、果形都大不如前，村里很多人都放弃了管养。
2003年至2005年，安宁以云南原产的“火把梨”为父本、日本“幸水梨”为母本，通过在新西兰杂交后选育出的梨果新品，也就是现在的安宁红梨。新品种具有果大型正、酸甜适口、汁多味浓、皮薄肉厚等特点，无论色泽、外观还是品质均受到广大消费者喜爱，在昆明及其周边地区特别受欢迎。
不过，红梨的名气带来的经济效益却不甚理想。县街街道农业技术综合服务站站长赵秀方介绍，“现在县街规模种植的红梨已经有4000多亩，零散种植的有2000亩左右”。但是，销售环节还是“老三样”：自己摘去卖、水果商上门收和农家乐采摘。
如何让安宁红梨的销路更广、品牌更响、招牌更亮，老百姓更有利可图？这是安宁市政府一直在研究的问题。
为打开销路，安宁市鼓励县街等红梨主产区积极申报国家地理标识商标，参与外地蔬果展销会。作为云南省最大的红梨种植基地，安宁市还于2007年被中国果品流通协会授予了“中国红梨之乡”称号。但受制于种植散、管理乱、品质不齐以及农民的诚信意识等原因，安宁红梨一直未能实现产量与产值的双赢，红梨给当地群众生活带来的经济效益也较为有限。
果农建立诚信机制
“安宁红梨现在已经获得了国家地理标识商标的认证。”杨春红说，为了提升红梨的品牌效益，县街一直在做各种尝试，由县街礼仪红梨合作社申报成功的“国家地理标识商标”就是最大的一次成功。
“地理标识商标申请下来后，有的人开始利用这个商标做一些不利于发展的事情。”县街红梨产业有关人员介绍，商标申请下来后，所有人在外推广都在打这个旗号，但是维护这个旗号的人却不多。
“果农的诚信意识，亟待建立。”杨春红说，在互联网时代，诚信意识最为重要。之前发生过客户交了订单，但是后来果农发现市场的价格更高就不愿意交付的情况，这严重影响了红梨产业的健康发展。
“这两年我们发现，网购已经成为市场消费最大的通道，我们也在不断尝试。”杨春红说，“互联网 ”的时代，将产品与市场紧密联系，让消费者与产品生产连为一体，不但能够节省中间环节的投入，还能最大限度提高产品的新鲜度和品质，“由于互联网的自由交易原则和退款退货承诺，倒逼农民建立诚信机制。”
于是，“互联网 红梨”的营销模式在县街新农村建设工作队协调下出炉了。最早尝试这一模式的是雁塔村委会。雁塔村党总支书记赵刚说，今年村党总支尝试采用“互联网 红梨”营销模式拓展销路，与电商签订合作协议。从5月起借助阿里巴巴、淘宝网、微信等销售平台，让雁塔出产的“安宁红梨”走向北京、上海、广州、深圳、武汉等大中城市，“有部分出口到了新西兰、澳大利亚、越南、泰国。”
今年县街红梨丰收，据不完全统计，产量在5300吨左右，产值在1000万元左右。
互联网营销出效果
“我们今年是做品牌。”今年县街街道首次与电商合作，把果形最好、颜色最好、品质最好的早、中熟红梨进行了网络销售。
具体操作方式是由电商进行宣传、推广、销售和维护，街道负责红梨的管理、供货和质量分级。果农作为产品供应商，全程参与营销，充分了解市场动态。“初步实践下来，互联网 红梨的营销模式十分重要。”在今年的网络销售中，早熟梨销售达到700件、中熟梨达到800件，合计在4吨左右。
“刚开始的时候，我们也遭遇过发货到北京后，发现果实烂了，只能退货的情况。”赵刚说，这一方面是因为长途运输的问题，另一方面也不排除在采摘过程中的损坏，“经过多次调整，更改了发货渠道和运输方式，这种情况就少了。”
“今年销售的都是精品红梨，市场反应较好，后期订单不断，但是不敢接单。”负责县街红梨网络营销的云南乡土科技电子商务有限公司运营专员宝日格勒介绍，2016年企业还将加大与县街的合作，继续加大红梨产业的网络营销，“除了我们自己的网络平台，我们还要加大微商平台和与其他分销渠道的合作。”
“通过今年的尝试，我们发现互联网 红梨的营销模式，对提升红梨品牌及促进果农发展具有十分明显的作用。”杨春红介绍，“互联网 红梨”营销模式的尝试，目前已经取得较为理想的效果。
首先，将红梨销售与互联网结合，推动了红梨的知名度。“以前在百度词条中，安宁红梨的词条很少，但是经过今年的经营，安宁红梨的搜索热度已经明显上升。”宝日格勒称，安宁红梨的品牌口碑正呈上升趋势。
其次，互联网与红梨销售的融合，促进了红梨的质量建设。“虽然县街出台了红梨的技术规范，但是质量分级却一直未能全部实现。”赵刚表示，今年在互联网上销售的红梨都是最好的优质红梨，“单个红梨重在250克左右，果形圆润，颜色红润喜庆，每盒3公斤装，广受市场好评。”
另外，通过互联网销售，执行互联网协议，退货、换货的经验让果农更加注重诚信。“以前都是哪里利润高卖给哪里，线上销售就只能按定价，否则会被退款、退货，这就倒逼了农户要珍惜自己荣誉。”杨春红说，这也是互联网 红梨销售带来的最喜人的改观。
“下一步，我们除了与电商合作，也要建立自己的互联网销售平台。”据介绍，目前县街已经搭建微信公众平台，计划通过微商平台与电商平台的互融机制，更进一步推动红梨的销售。