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春天养生,必吃3大类红色食物

时间:2022/07/12 15:12:24 编辑:

春天养生,必吃3大类红色食物

春天养生,必吃3大类红色食物

2020年的春节悄然过去,为疫情揪心的同时,养生工作也不能停哦。

要说什么颜色最衬春节,一定非红色莫属。红灯笼、红对联、红窗花、红包.....这些大大小小的、无处不在的红色元素,构成了我们独特的中国年。

宅家的同时吃开门红食物,不仅可以养胃助消化,还能补肾抗衰老,尤其是以下9种,千万别错过了。

补品3红:补肾抗衰老

1、红枣

要说养生界的红人,非红枣莫属。

红枣是最常见的补气药之一。中医认为,红枣味甘、性温,入脾、胃二经,有补中益气,养血安神,健脾养肝之效。

现代营养学研究证明,红枣富含环磷酸腺苷、芦丁等植物营养素,可抗氧化、延缓衰老、保护心脏。

★吃红枣,一日别超过10枚!

推荐食谱:红枣姜茶

做法:切取3~5片生姜或干姜,加数颗红枣一起用开水冲泡,或用沸水煮5分钟。还可以加入适量红糖。

功效:补气补血,暖胃暖宫。常待在空调房里,用姜来驱除寒气,效果显著。

2、红豆

中医认为,红豆性味辛、苦、平,无毒,入心、肺经,可清心养血、消肿利湿、抵抗疲劳。

此外,红豆对治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症、疮痈肿痛,腮腺炎等也有一定功效,暑湿时节多吃点,有益无害。

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★红豆入膳,赤小豆入药,别搞混!

红豆体积较大,多为圆柱形,呈暗棕红色;赤小豆多为椭圆形,较细长,平滑有光泽。

红豆硬度较低,煮熟后变得粉糯,一般多用于日常食用,有助补血养血。

推荐食谱:红豆薏米粥

材料:薏米100克,红豆100克,冰糖适量

做法:将红豆和薏米洗干净,红豆泡2小时,薏米泡1小时。先煮红豆,等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,然后放冰糖调味即可。

3、枸杞

枸杞子味甘,性平,入肝、肾二经,有滋补肝肾、益精明目的功效。同时,还能调节人体免疫功能、促进造血机能、保护肝脏、抗癌、抗衰老等作用。平素免疫力较差、肝不好的人适合吃枸杞。

天寒时,将枸杞与大枣、龙眼、山药等食材熬粥喝,能提升自身阳气,抵御寒冷。另外,搭配羊肉,味美补益更甚。

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